Propiedades curativas de los champiñones


- Aporta pocas calorías
- Ricos en proteínas
- Son ricos en vitamina B2, B3 y B5

Su riqueza está en el selenio protector contra el cáncer. Con una taza de champiñones cocidos, se cubre el 300% de requerimientos de este mineral.
También se consumen crudos.

TENGA PRESENTE: NO CONSUMA CHAMPIÑONES SILVESTRES, PUEDEN SER VENENOSOS.




Comentarios (4)

Enviado porlorenzo, 20-02-2009
hola yo consumo champiniones esporadicamente lo mismo que los hongos , me informaron que es reductor contra en cancer y el colesterol (es cierto de estas propiedades?) , aparte tiene alguna dificultad contra el higado ya que cuando los comsumo parece atacarme al higado.
Los hongos llos hago al aceite ya que el vinagre me irrita el tubo digestivo , lo que podría ser que me afectara sería el ajo , cebolla y morron.
agradesco lo que me puedan informar y los felicito por la página es excelente.
sdos fernando
montevideo,uruguay.
a

Enviado porluli, 02-04-2009
hola, a mi no me hacen daño en absoluto los champiñones, debe ser porque solo los como crudos con aceite, sal y limon....... un manjar

y cocidos dicen que se pierden mas propiedades, pongo apenititas de manteca en una sarten y los salteo, y le pongo tb limon y sal....

eso que tengo estomago delicado y no me hacen absolutamente nada, me puedo comer una bandeja entera... son riquisssssssimos!!!

pd. capaz que te hagan mal porque le pones mucho aceite o fritos y eso saludoss

Enviado porxvuzcrczav, 27-03-2011
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