Cómo hacer una tortilla más vistosa y esponjosa
Para una presentación perfecta, no batas mucho los huevos y si quieres que te quede más esponjosa, puedes añadir un poco de leche.
Comentarios (2)
Enviado porJoan Villaró: Maestro cocinero, 01-02-2010
Hola. Si entrais en http://www.joanvillaro.e.telefonica.net y clicais “MIRA ESTOS VIDEOS”, aprenderéis a hacer una tortilla con una técnica que nunca os fallará.
Además, os quedará alargada y puntiaguda a la manera profesional.
Un abrazo
JOAN VILLARÓ
Maestro cocinero
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JOAN VILLARÓ
Maestro cocinero
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